Temps de flors (del 12 al 20 de maig)
El restaurant es vesteix de gala, gràcies a l'artista visual Carles Torrent-Pagès
Girona, Temps de Flors i la primavera arriben al Mimolet de la mà del ninot articulat, un element distintiu del nostre restaurant. Les flors ens parlen de la primavera, l’estació del renaixement, de l’amor i l’alegria, les bones flaires i la frescor... El nostre personatge juga amb les flors, el paraigües... i les lletres que formen la paraula “MIMOLET”. Així trobem al nostre personatge gaudint de la bona olor de les flors, saltant i jugant sota una pluja de tots colors; se sent guapo, enamorat i l’autèntic protagonista d’aquests dies. La idea ha estat buscar unes imatges que denotin l’alegria, el gaudir, el sentir-se bé... i doncs quina és la millor manera de passar una bona estona sinó acompanyat de bons amics, en un entorn immillorable...? I, és clar, al voltant d’una taula que et mimi els sentits.